中国はたらく駐妻’s diary

旦那さんの中国駐在に帯同のはずが就労ビザ。都会じゃない中国でパートで働く駐妻の日記

久しぶりの揚げ物

レンコンが食べたくなり買ったはいいけど何を作るかはノープラン。

きんぴらかグラタンで迷ったけど
結局てんぷらに。

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揚油を用意したのでついでにしいたけもてんぷらに、エリンギはフライに。
日本食品屋さんで買った手羽餃子も一緒に揚げてみた。

彩りが足りないのは、パプリカと豚肉の炒め物でカバー。

お腹いっぱい
あやこ


おまけ
今日はよく冷えていたので鍋が良かった、と顔に書いている旦那さん。
ごめんなさいね、自分の思いだけで決めてて。