中国はたらく駐妻’s diary

旦那さんの中国駐在に帯同のはずが就労ビザ。都会じゃない中国でパートで働く駐妻の日記

たまご玉子タマゴ卵

来客が続くと外食が増え、
おのずと野菜摂取量が減ります。
そして家の卵がなかなか減らない(^^;;

冷蔵庫の中には14個の玉子。
賞味期限のあるので(実際玉子の賞味期限って長いんですね。最近知りました)、
大物卵料理。

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生地なしキッシュ

玉ねぎ、ウインナー、パプリカ(赤と黄)、ニンジン、
そして玉子4個を使ってみました。

ケーキみたいにズッシリキッシュ。
早速いただきます♡
あやこ