中国で生野菜食べる自分
ご近所にサラダバーが出来まして、
先日行ってきました。
看板を見てサラダを選ぶことが出来ますし、
一品ごとのチップを取って好きな物だけのサラダを作ってくれることもできます。
私が選んだ具のサラダ
ルッコラやレタスのベースに
ヤングコーン、オリーブ、パストラミ、パプリカのマリネ、たっぷりチーズ。
全粒粉のパンを添えてもらいました。
ドレッシングも６〜７種類から選べて、
私はシーザードレッシングです。
他にビネガー系や和風なんかもあり、楽しめそうです。
２年前に中国に来た頃は
とにかく火が通ったものしか食べなかったのに、
今はけっこう何でもいきます。
日本では禁止されているユッケなども中国では食べられますしね（食べないけど）
なにより、この国の人たちが生野菜を食べるようになっていることに驚きです。
冷たい野菜は体を冷やすとか言われそうなのに。
なにはともあれ、衛生状況は確実に上がってきてるし、
私のお腹は強い。
あやこ
[http://野菜・くだもの洗い(30包)]
おまけ
旦那さんを誘ってみたけど、即断られした。
彼は以前、とてつもない食あたりに見舞われてから保守派なんです。
